香りは穏やかで食中向きです。シャープでドライ、ガス感があり、キンキンに冷やした状態でも美味しいですが、少し温度が上がった位にお刺身などの相性が抜群となります。
商品詳細
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 産地
- 山口
- 日本酒度
- 7.0
- 酸度
- 2.6
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 50％
- 蔵元
- 酒井酒造
- 内容量
- 1800ml
- アルコール分
- 15度
- 香り
- 穏やか
- 味わい
- 辛口／シャープ
